По поручению Сергея Ситникова в регионе организована продажа овощей непосредственно в хозяйствах

На еженедельном областном совещании губернатор Сергей Ситников возмутился высокими ценами на овощи в костромских магазинах и на рынках. В разгар сезона картофель в розницу продается за 40-45 рублей за килограмм, почти в два раза дороже себестоимости. Глава региона поручил организовать сельскохозяйственные ярмарки от производителя, а также проработать возможность закупки овощей непосредственно с полей, в самих хозяйствах.

По поручению главы региона такие продажи организованы уже в 14 хозяйствах Костромского, Галичского, Сусанинского и Нерехтского районов. «Цена картофеля и овощей от производителя - от 20 рублей. Это очень короткая цепочка доведения продукции до потребителя: производитель - потребитель, никаких дополнительных звеньев и накруток нет», - отметил директор департамента агропромышленного комплекса Костромской области Дмитрий Петрушин.

Так в фермерским хозяйстве Алексея Семенова в Костромском районе стоимость овощей - 25 рублей за килограмм. Как отмечают в хозяйстве, урожайность в этом году не уступает прошлогодним показателям, а по некоторым культурам даже превышает их. «На данный момент полностью завершена уборка свеклы - собрано около 300 тонн.

Картофель убран на 80%, объем составляет порядка 600 тонн. Уборка моркови и капусты еще продолжается. После сбора урожай отправляется на доработку: крупные корнеплоды и овощи идут на реализацию, а мелкие и средние закладываются на семена в хранилища», - рассказал фермер.

Приехать за продукцией можно в любой день недели. Как отмечают в хозяйстве, для покупателей нет обеденных перерывов, а объем покупки может быть любым - от одного килограмма до центнера. Фермеры уверены, что овощи, выращенные на родной земле, имеют неоспоримые преимущества перед импортными аналогами.

В первую очередь это касается лежкости и вкусовых качеств. «Выращенные на местных, на наших землях овощи и культуры будут лежать лучше, храниться будут лучше. Мы минимум химикатов стараемся вносить, чтобы были вкусовые качества лучше, чем импортные», - отметил руководитель хозяйства Алексей Семенов.