Всероссийский рекорд установлен на костромском фестивале сыра

Всероссийский рекорд установлен на костромском фестивале сыра.

Кулинары сварили самую большую сырную похлебку в стране и вошли в Международный реестр «Достояние нации». Сварено более 200 литров – этого может хватить для угощения всех гостей фестиваля. Финальный ингредиент в ароматное блюдо добавил губернатор. Кроме этого, открывая праздник 5 июля, глава региона традиционно разрезал головку Костромского сыра и пожелал жителям и гостям Фестиваля интересного и яркого праздника.

В Костромской области более 70 организаций занимаются производством сыров – это и крупные предприятия, и маленькие фермерские хозяйства. С 2018 года в регионе организуют Фестиваль сыра. Он оказался интересен не только представителям отрасли, но и туристам.

Праздник вновь развернулся на набережной Волги. Производители привезли на праздник тонны мягкого, полутвердого и твердого сортов. Продукцию представили полсотни мастеров из 15 регионов страны. Гости наслаждаются дегустациями необычных сортов сыра. Сегодняшний день запомнится Сырными покатушками и не только. Все выходные костромичи и гости города с удовольствием посвятили празднику.