Шарьинцы с ОВЗ продолжают социализацию
Приготовление еды — один из самых эффективных методов социальной адаптации и сенсорной интеграции для ребят с особенностями развития. На занятиях в Школе лечебной педагогики они отрабатывают сразу несколько важных навыков. Мелкая моторика развивается в работе с тестом для плюшек и пиццы, нарезке ингредиентов для бутербродов, дегустации ягод и приготовлении малосольных огурчиков. Каждое движение требует точности и концентрации.
Сенсорное восприятие не оставляют без внимания. Ребята изучают текстуры (мягкое тесто, твердые огурцы, рассыпчатый сахар), температуры (горячий чай, прохладные ягоды) и ароматы готовых изделий, джема, огурцов. Следование алгоритму: повторяют последовательность действий — от раскатывания до готового изделия, учатся ждать, пока испекутся плюшки и пиццы, заварится чай, засолятся огурчики.
Самостоятельность важна для ребят. После подобных занятий каждый участник знает, как приготовить простой завтрак. Бутерброды стали отличным упражнением на составление вкусов. Смотреть, как ребята с гордостью угощают друг друга своими же плюшками и бутербродами— бесценно. Пока пили чай со свежим ягодным джемом, говорили о том, какие овощи уже созревают на дачах и огородах и узнали простые секреты, как сохранить их пользу на долгую зиму.
Комментарии
Пока никто не высказался. Будьте первым.