Овощи «борщевого набора» подорожали почти на 40% за год

Овощи «борщевого набора» подорожали почти на 40% за год

Россияне всё больше тратят на главное первое блюдо. За год стоимость овощей «борщевого набора» выросла на 20-38%, посчитали аналитики. Больше всего подорожала капуста — на 38% (сейчас килограмм стоит около 28 руб.). Лук и свекла прибавили по 32% (45,2 и 35,4 руб./кг соответственно).

Картофель стал дороже на треть и розничная цена сейчас в среднем по России составляет 41,5 руб. за килограмм, а морковь прибавила в цене 20% и стала стоить 43,5 руб./кг. Росту цен способствовали сокращение посевных площадей после прошлогоднего обвала цен и увеличивающиеся издержки аграриев. Кроме того, выросла стоимость доставки овощей из регионов и рабочей силы.