Эти продукты могут помочь мозгу дольше сохранять ясность: список от диетолога

Эти продукты могут помочь мозгу дольше сохранять ясность: список от диетолога

Работа мозга во многом зависит от того, какую еду человек регулярно употребляет в пищу. Врач-диетолог Христина Никифорова рассказала, что для поддержания памяти, внимания и нормального функционирования нервной системы важно включать в рацион продукты с Омега-3, клетчаткой и медленными углеводами.

Необходимо есть сложные углеводы — крупы, бурый рис, киноа. Они обеспечивают мозг глюкозой, которая ему необходима как главный источник энергии, а жирная рыба, такая как семга и скумбрия, помогает обеспечивать организм Омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для построения клеток мозга и формирования нейронных связей.

Диетолог также посоветовала не забывать об овощах, ягодах и орехах. Клетчатка поддерживает полезную микрофлору кишечника, а черника и другие ягоды содержат вещества, которые помогают улучшать состояние сосудов.